お茶

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お茶は通常添加物はないと思っているのではないでしょうか?
確かに添加物は使われていないものが大半でしょう。
しかしある程度のお値段のもので美味しいと思わせるために
調味料(アミノ酸等)となっているものがあります。
恐らくはグルタミン酸ナトリウムと核酸系の調味料と思います。
実際に飲んでみたところ「旨味」が異常!
少々渋くて苦みばしったほうが安心というものです。

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この記事へのコメント

2006年11月28日 19:54
日記へのコメントありがとうございました!!
ホントに、今の状態から早く抜け出して早くつりに行きたいものです(/_;) ワラ

実は自分料理が好きで、よく自分で料理して自分でテイスティングする寂しい人間なのですが、もにかとならさんのブログで勉強したいと思います!! (・・)ゞ

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